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2017年奶茶店创业计划书范文

文章来源:    时间:2018-09-09

  奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、收回本钱快,并且门面十分好找的创业项目,一般除了保存3个月左右的店租、人工和日常开支外,奶茶店运营办理不必太多周转金,十分合适小本自主创业。那么,奶茶店的创业方案书?

  2017年奶茶店创业方案书范文篇一:

  一、 企业概略

  首要运营范围: 咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特征,均为现磨现煮的咖啡。)

  酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白 兰地,各式啤酒等。

  奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。

  下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。

  甜点:各式精美甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

  企业类型: 效劳

  二、 创业方案作者的个人状况

  三、 商场评价

  1、 方针顾客描绘:在校大学生及教师。商务楼的商业人士。

  2、 商场容量或本企业估计商场占有率: 1%

  3、 竞赛对手的首要优势:产品数量较多,开展前史久,资金富余,被很多客人认可。(面试网 www.mian4.net)

  4、 竞赛对手的首要下风:产品形式固定,不灵敏。

  5、 本企业相关于竞赛对手的首要优势:开展初期能够选用不同的运营形式,挑选最合适的。

  6、 本企业相关于竞赛对手的首要下风:资金少,不被客人认可。

  四、 商场出售方案:

  1、 产品:同一

  2、 价格:

  意式咖啡  一般  中  大

  焦糖玛奇朵 24  27  30

  拿铁咖啡  19  22  25

  卡布奇诺咖啡19  22  25

  摩卡咖啡22  25  28

  美式咖啡15  18  20

  沁凉系列

  冰拿铁咖啡19  22  25

  冰摩卡咖啡22  25  28

  冰美式咖啡15  18  20

  咖啡星冰乐21  24

  摩卡星冰乐23  26

  浓缩星冰乐25  28

  焦糖咖啡星冰乐24  27

  芒果茶星冰乐21  24

  香草星冰乐21  24

  巧克力星冰乐21  24

  Breakfast

  麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元

  丹麦类面包 5-8元

  Lunch

  蔬菜派 8元

  法度三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元

  三明治(吞拿鱼、马铃薯、恺撒) 10-12元

  沙拉(马铃薯、吞拿鱼、恺撒) 15-19元

  餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元

  Tea time

  芝士条、面包棒 6元

  小饼干 6-8元

  提拉米苏 10元

  生果杯 6元

  维也纳黑森林蛋糕 8元

  芝士蛋糕 10元

  蓝莓芝士蛋糕 12元

  3、促销方法:①树立会员卡准则:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于效劳员关于消费者的称号。特别是假如消费者和他人在一起,而效劳员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重

  ②个性化效劳:在桌上放一些宣扬品,内容是关于咖啡的常识、故事等,一方面能够提高档次,烘托气氛,也添加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者装备专门的解说人员。假如他们感喜好,能够向他们介绍各种咖啡的称号、来历等相关常识。也能够让其参加咖啡的制造进程

  3、 地址:

  (1)选址细节:

  地址面积(平方米)租金或修建本钱

  (2)挑选该地址的首要原因:

  (3)出售方法: 终究消费者

  (4)挑选该出售方法的原因:效劳职业,不合适批发零售

  五、企业安排结构

  企业将挂号成: 合伙企业

  拟议的企业称号:

  企业的职工:

  职务数量月薪

  司理13500

  咖啡师12000

  西式面点师12000

  企业将取得的营业执照、许可证:

  类型 估计费用(元)

  营业执照700

  税务挂号证100

  卫生许可证280

  企业的法律责任(稳妥、职工的薪酬等、交税)

  品种估计费用(元)

  国税60

  地税45

  稳妥480/人

  薪酬7500

  其他费用(水电费等)400

  六、固定资产

  1、东西和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱

  吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可挑选),咖啡机等。。。。

  2、固定资产和折旧概要:

  七、其他运营费用(不包含折旧费和借款信息)

  项目费用(元)补白

  租金

  营销费用

  维修费

  挂号注册费

  其他

 

  2017年奶茶店创业方案书范文篇二:

  一、基本状况:

  1、企业名:飘香奶茶店

  2、职业类型:零售

  3、安排形式:个体工商户

  首要运营范围:工程学院的商业街,这里是人流的中心调集处

  4、运营地址:济南市章丘区工程学院

  面积:占地大约100平方米

  挑选该地址的理由:由于学院里没有一家专营奶茶的店,该地址是人流的会集地带,交通便利,商场前景十分宽广。

  5、创业者个人状况:

  名字:张璐性别:女年纪:20文化程度:大专

  相关工作经历:曾经在奶茶店里兼职过,懂得一点怎样运营,但在日后的日子里自己会添加社会实践的,学习与这方面的常识的。

  6、成员组成:操作工一名,效劳员两名

  二、立项概述:

  我是一名大学生,专业是物业设备办理,从小对运营方面感喜好。现在即将大学毕业了,凭着自己对运营的喜好和神往,一向期望能够开一家归于自己的奶茶店,以此来添加自己的收入,是很多的奶茶店招引了我,我去喝奶茶时的启迪,使我对此发生极大的喜好。依据自己的经历,资金状况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,深思熟虑,由于这有必定的危险的,加上自己的经历不足。跟着居民日子水平的不断提高,现在大学生的消费越来越高。寻求环保,健康的消费已成为一种日子时髦,所以我计划要出售一些奶茶产品,为大学生供给休闲文娱的场所,顾客至上,这是咱们的主旨。

  三、商场查询

  奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、收回本钱快,并且门面十分好找的创业项目,一般除了保存3个月左右的店租、人工和日常开支外,奶茶店运营办理不必太多周转金,十分合适小本自主创业。

  奶茶,开展趋势很好,并且有十分巨大的潜力。可是,要注意几点:

  1、运营有必要有特征。没有特征的产品是没有商场的。

  2、质量要好,口感是否保持一致。经过触摸很多同行,成功的在这方面做得比较好。

  3、小店也要专业办理。

  4、及时了解消费者消费喜好和同行产品,及时调整产品和口味。

  四、对其它奶茶店的查询:

  1、店肆硬件查询。首要包含:竞赛店的选址、店肆外观形象、修建物结构、运营设备装备等方面的查询。2、店堂陈设布局查询。首要包含:竞赛店的楼面构成、平面布局、面积切割、产品陈设及店堂气氛营建等方面的查询。3、产品才能查询。对竞赛店奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的质量、货源供给等状况进行查询剖析。4、店肆运营办理查询。对促销、补货、陈设及环境卫生等方面的查询。

  五、运营战略

  1、营销战略剖析

  印刷小手刺进行投送

  大学学校住宿比较会集,学生基本上都在寝室内,所以此方向能够得到十分好的宣扬作用

  粘贴广告

  可在学校人流密布处粘贴广告进行宣扬

  网络宣扬

  可在本校学生较会集网站进行宣扬

  口碑传递

  可经过同学,教师介绍添加消费人群

  ⑵效劳方面

  奶茶店的效劳有必要是一流的,并且是微笑效劳。

  六、奶茶店设备的选购

本文源自: www.k8.com

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